A cauda de lagosta é um dos frutos do mar mais apreciados da gastronomia mundial, conhecida pela carne branca, macia e sabor delicado. Seu sabor
O lombo de atum é um corte nobre, conhecido pela textura macia e sabor marcante. Quando preparado selado, mantém o interior suculento e realça todas
Desde a última quarta-feira, dia 28 de janeiro de 2026, as redes foram recolhidas no Litoral Norte de São Paulo e em grande parte das
Quem frequenta supermercados e peixarias sabe: nos últimos anos, fechar a conta do mês tem sido um desafio. Entre altos e baixos da economia, o
O verão brasileiro não é apenas uma estação; é um estado de espírito. Com as temperaturas subindo e os dias se tornando mais longos, nossa
Quando se fala em peixe, a palavra “fresco” ainda exerce um certo encanto no imaginário dos consumidores. Muita gente (ainda) imagina o pescado saindo quase
A Peixaria Capitano está atenta não só em entregar peixes e frutos do mar de qualidade para nossos clientes, mas também saúde e bem-estar em
Nos últimos meses, o mercado brasileiro de alimentos vem passando por uma transformação importante e extremamente positiva para o setor de pescados. O peixe, antes
Guia Definitivo de Bacalhau da Peixaria Capitano: Como Escolher o Corte e a Espécie Perfeita para sua Receita Se existe um peixe que é sinônimo
Dois mercados em plena expansão: franquias + alimentação. Observando diferentes empresas e atividades comerciais, percebemos que cada uma está inserida num tipo de mercado específico,
A cauda de lagosta é um dos frutos do mar mais apreciados da gastronomia mundial, conhecida pela carne branca, macia e sabor delicado. Seu sabor
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