Peixes e frutos do mar são escolhas eficazes de proteína e nutrientes essenciais para uma alimentação saudável. Além de serem deliciosos, eles oferecem diversos benefícios à saúde. Para quem deseja perder peso e procura receitas de baixa caloria, os pescados podem ser grandes aliados na dieta.
O Filé de Dourado é um excelente exemplo. Este peixe branco tem pouca gordura e é rico em vitaminas, como as do complexo B, que são importantes para o metabolismo energético. Além disso, o dourado possui minerais essenciais como selênio e magnésio, que ajudam no bom funcionamento do organismo e na prevenção de doenças.
Para acompanhar, uma salada de folhas verdes é uma ótima opção. Utilize alface e rúcula para montar a base da salada, e adicione fatias de manga para um toque de frescor e doçura. A manga também é rica em vitaminas A e C, que são antioxidantes e ajudam na manutenção da saúde da pele e do sistema imunológico.
Outra boa opção para acompanhar o filé de dourado é o arroz integral. Este tipo de arroz é uma fonte de fibras, que auxiliam na digestão e proporcionam maior sensação de saciedade. Além disso, o arroz integral contém nutrientes importantes, como o magnésio, que contribui para a saúde dos ossos e do coração.
Um prato composto por filé de dourado grelhado, salada de folhas verdes com manga e arroz integral é leve, nutritivo e saboroso. Essa combinação não só auxilia na perda de peso, mas também fornece uma variedade de nutrientes importantes para o corpo.
Para mais dicas de saúde e receitas saudáveis, acompanhe o blog da Peixaria Capitano. Aqui você encontra diversas sugestões para inserir peixes e frutos do mar na sua dieta.